§ 12 HotelAusbV

Prüfungsbereiche des Teiles 2

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Teil 2 der Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:

1.: „Veranstaltungen und Food-and-Beverage-Management“,
2.: „Revenue-Management, Marketing und Verkauf“,
3.: „Organisation des Beherbergungsbetriebes“ sowie
4.: „Wirtschafts- und Sozialkunde“.