§ 24 GastroAusbV
Prüfungsbereiche des Teiles 2
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Teil 2 der Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:
- 1.
- „Gasterlebnis, Verkaufsförderung, Produktkompetenz und Warenlagerung“,
- 2.
- „Veranstaltungsplanung, Restaurant- und Bankettservice“,
- 3.
- „Teamkommunikation und Gesprächsführung“ sowie
- 4.
- „Wirtschafts- und Sozialkunde“.
Suchhilfen: Gasterlebnis prüfen, Verkaufsförderung Ausbildung, Restaurantservice, Wirtschafts‑Sozialkunde, kaufsförderung, bildung